مأكولات ومشروبات لإراحة مرضى القولون العصبي

يمانيون – منوعات
يتناول موقع “Daily Medical Info” في تقرير خاص مشكلة القولون العصبي، متحدثاً عن مأكولات ومشروبات عديدة تريّح القولون.

يقول التقرير: إذا كنت ممن يعانون من مشكلة القولون العصبي وتبحث عن أكلات تريح القولون لديك، فعليك أن تعلم أنّ هناك بعض الأطعمة التي قد تساعد في تهدئة القولون، بينما هناك أطعمة يُفضل أن تلتزم بها بصورة عامة.

هناك مجموعة أكلات تريح القولون وتسبب في تهدئته.. ما هي؟

في حالة كنت تعاني من أحد نوبات القولون العصبي، والتي تتسبب في شعورك بالألم فهناك مجموعة من الأكلات التي يمكن أن تلتزم بها خصوصاً تلك التي تتميز بانخفاض نظام “الفودماب” ( نظام خاص بالأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي). ففي أوقات الألم يمكنك أن تتناول المأكولات المصنوعة من الكينوا، الأرز وخصوصاً الأرز البني، البسمتي، الموز، الأسماك، واللحوم البيضاء.

وهناك بعض أنواع أخرى مثل ( التوت، العنب، الجزر، الحليب المصنوع من اللوز أو حليب الأرز، الطماطم والباذنجان والبطاطس).

ماذا يأكل مريض القولون العصبي؟

بصورة عامة يجب على مريض القولون العصبي أن يتناول أطعمة تناسب القولون ولا تسبب تهيجه، حيث ينصح أن يحتوي النظام الغذائي على أطعمة معينة مثل: اللحوم الخالية من الدهون ينصح بهذا النوع من الأطعمة لاحتوائه على البروتينات التي يمكن للجسم أن يهضمها بسهولة بسبب عدم احتوائها على الدهون، لذا يفضل أن يأكل مريض القولون لحوم الدجاج، وكذلك اللحوم الحمراء الخالية تماماً من الدهون، بالإضافة إلى الديك الرومي. وأيضاً الأسماك وهي خيار ممتاز لأنها تقلل من الالتهابات، والتي تسبب تهيج أعراض القولون. وينصح بهذا الخصوص تناول أسماك الرنجة، والماكريل، السلمون، الأنشوجة، السردين، والأسماك ذات اللحوم البيضاء.

الخضراوات

على الرغم من أنّ هناك بعض الخضراوات التي تسبب تهيّج القولون العصبي، إلا أنّ هناك بعض الأنواع المناسبة والتي قد لا تسبب الشعور بالغازات والانتفاخات، مثل الفلفل الأخضر، البطاطا والكوسى، بالإضافة إلى اللفت والريحان. وهناك الخضراوات الورقية الخضراء مثل السبانخ، الكيل، الخس، والجرجير، حيث يمكن استخدامها لتحضير السلطات.

كما أنّ هناك أنواع من الفاكهة لها تأثير سلبي على القولون، وأخرى قد تكون مناسبة بسبب انخفاض مستوى السكر فيها، مثل التوت الأزرق، الأفوكادو، الكانتلوب، الفراولة، البابايا والكيوي.

المكسرات والبذور

نحن بحاجة للألياف في نظامنا الغذائي، وبحاجة أيضاً للألياف التي يمكن لقولون التعامل معها، لذا ينصح بتناول المكسرات مثل، البندق واللوز. وكذلك المكاديميا والبيكان والجوز. كما يمكن تناول الصنوبر بكميات معتدلة. إضافةً إلى تناول البذور المختلفة، والتي قد يكون بعضها مفيداً مثل بذور الشيا، بذور الحلبة، وبذور الكمون. ويمكن أيضاً تناول بذور دوار الشمس، بذور اليقطين. إضافةً إلى الأطعمة المخمرة لأنها (تحتوي على البروبيتيك المفيد للجسم)، لذا يمكن تناول المخللات والزبادي والكيمتشي والكفير (الفطر الهندي).

كما تحتوي شوربة العظام بحسب البعض على الكثير من العناصر الغذائية التي قد تكون مفيدة للأمعاء، والتي قد تساعد في تخفيف ألم القولون العصبي. مع ضرورة الحفاظ على وزن مناسب وممارسة الرياضة.

مشروبات تريح القولون

يوجد عدد من المشروبات التي يمكن أن تعمل كمهدئ للقولون وتساعد في تخفيف أعراضه، ولكن ليس بسرعة، فالأمر يستغرق بعض الوقت، ولكن هناك مشروبات يمكن أن تساعد في تلطيف الأعراض وهي: مشروب النعناع المغلي، الشاي الأخضر، الشاي الأبيض. كما يمكن تناول بعض أنواع شاي الأعشاب مثل البابونج. مع تجنّب المشروبات التي تحتوي على نسبة من الكافيين.